Il levriero rampante…una storia che parte da lontano!

Il levriero rampante…una storia che parte da lontano!

Vi siete mai chiesti perchè il nostro logo è un levriero rampante? Tutto nasce dalla storia di questa proprietà; per l’esattezza dagli inizi del 1400 quando la nobile famiglia fiorentina dei Canigiani acquistò il terreno. Negli anni successivi vennero poi...
Area sgambatura per i nostri amici a 4 zampe

Area sgambatura per i nostri amici a 4 zampe

A La Canigiana i nostri amici a quattro zampe sono sempre stati considerati parte integrante della famiglia, a cominciare dal piccolo levriero bianco che è il simbolo della nostra azienda. Attualmente fanno parte della nostra famiglia Oliva, una segugia dell’appennino...
Primavera di Myron

Primavera di Myron

Con l’arrivo della Primavera noi abbiamo deciso quest’anno di celebrare il nostro amato mirto, dedicandogli una vera e propria festa: la nostra “Primavera di Myron”. L’appuntamento è per Domenica 27 Marzo 2022 dalle ore 14,3o fino al...
Il mirto è aria di casa!

Il mirto è aria di casa!

Il mirto è un po’ il simbolo della Sardegna e un sardo senza mirto non si sente a casa. Per questo Franco ha sentito la necessità di provare, ormai oltre vent’anni fa, a piantare la prima pianta, un pezzetto di Sardegna era approdato in Toscana! Un...
Non solo olio, anche liquori!

Non solo olio, anche liquori!

I nostri liquori sono prodotti realizzati con creatività, passione e soprattutto nati dall’amore per la nostra terra che produce le materie prime per realizzarli. Sono anni infatti che sperimentiamo ricette, che proviamo ad amalgamare quello che la nostra...
Per Natale regala il Chianti

Per Natale regala il Chianti

Per Natale regala il Chianti, scegli i prodotti delle aziende del territorio e punta tutto sulla Qualità! Con questo spirito partecipiamo con gioia all’evento organizzato dal gruppo escursionistico Le Vie del Chianti, che propone un week end green: una...
Dal 25/10 al 5/11 vi aspetta un’Esperienza Speciale

Dal 25/10 al 5/11 vi aspetta un’Esperienza Speciale

La raccolta delle olive è ormai alle porte e noi vi proponiamo un’Esperienza Speciale! Avete mai assaggiato l’olio extravergine d’oliva appena spremuto? Avete mai sentito il sapore forte e pizzichino, o l’odore così ricco di sfumature, o visto...
Degustare l’olio: sai come si fa?

Degustare l’olio: sai come si fa?

Sai come si fa a degustare un buon olio extravergine d’oliva? Per assaporarne veramente tutte le caratteristiche che lo determinano non basta mettere un bel filo  d’olio sopra una fetta di pane! La degustazione dell’olio “seria” infatti...
Venerdì 20 agosto: cena degustazione e Stornelli fiorentini

Venerdì 20 agosto: cena degustazione e Stornelli fiorentini

Si concludono così i nostri appuntamenti serali sull’aia: venerdì 20 agosto ore 20 ci aspetta la “Aperiena sull’AIA e Stornelli Fiorentini”. Durante l’ apericena verranno serviti prodotti aziendali e a km0, il sottofondo lo farà musica popolare dal vivo di...
10 agosto alla Scoperta delle Stelle

10 agosto alla Scoperta delle Stelle

Continuano i nostri appuntamenti serali! Dopo i primi appuntamenti sull’aia dedicati all’intrattenimento, questa volta è il turno delle Stelle! Per l’occasione di San Lorenzo, notte in cui le stelle cadenti si fanno vedere in tutto il loro splendore,...