Degustazione LIQUORI
I nostri liquori sono nati dalla passione per la nostra terra e dall’amore per il proprio lavoro, dalla cura e precisione nelle miscele.
Le erbe aromatiche con cui produciamo il nostro Aromatiko, le bacche di mirto con cui produciamo il nostro Myron e Myron bianco, i fiori del finocchietto selvatico con i quali facciamo il nostro liquore Selvatico così come i limoni e la salvia per preparare il nostro Limonia, vengono raccolti a mano, lavorati lo stesso giorno della raccolta, tutti coltivati in azienda con metodo biologico.
Degustazione OLIO
La degustazione dell’olio extravergine d’oliva è un momento tanto atteso quanto cruciale. Il motivo è semplice: con questa pratica riesci a riconoscere un prodotto di qualità da uno scadente.
L’olio de La Canigiana è tutto biologico, a km0 con certificazione sin dal 1999.
Come assaggiare l’olio?