Digestivo sotto le stelle – terza edizione

Siamo alle porte della terza edizione del nostro “Digestivo sotto le stelle”!

Sabato 29 luglio gli amici dell’Associazione Astrofili fiorentini tornano a la Canigiana con il loro telescopio, pronti a far scoprire la bellezza della luna e delle stelle. Durante la serata i volontari vi guideranno con le loro competenze, nella comprensione e nella conoscenza del mondo celeste che ci sovrasta, facendoci scoprire una visione che in pochi riescono ad avere di così tanta bellezza!

La serata inizierà alle ore 21. La nostra posizione lontano dalla città, vi permetterà di ammirare un cielo stellato meraviglioso, immersi nella pace e nella bellezza del nostro amato Chianti.

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Frantoio e Cipressino in lista per il “Leone d’oro 2023”

Sono anni che la nostra scelta di produrre Olio extravergine d’oliva biologico monovarietale, ci ripaga da tutte le fatiche.

Una scelta non facile, ma di cui ne siamo molto fieri: aver reso la nostra Azienda Biologica è per noi un orgoglio e un segno di profondo rispetto per la nostra amata terra che ogni anno ci ripaga da tutte le fatiche.

Proprio per mantenere alto il nostro orgoglio per i prodotti che produciamo, sono ormai diversi anni che ci mettiamo alla prova nella competizione del “Leone d’Oro”

Un concorso diverso perchè cerca di aiutare gli olivicoltori a far crescere la qualità del loro prodotto dando serie valutazioni sensoriali e promuovendo l’alta qualità senza compromessi.

Un concorso con oltre 300 aziende in gara, fatto di tanti step, analisi scrupolose dei maggiori esperti del settore e una severa lista di requisiti per potervi farne parte.

Bene, siamo orgogliosi e felici di sapere che due dei nostri 3 oli monovarietali sono stati ammessi all’edizione 2023: Cipressino e Frantoio saranno tra gli oli che si sfideranno per poter vincere il riconoscimento di miglior olio extravergine d’oliva biologico monovarietale a livello internazionale.

Una grande soddisfazione per tutti noi già aver raggiunto questo traguardo.

Non ci resta che incrociare le dita e attendere la premiazione!

 

Domenica 7 maggio Merenda nell’Oliveta

Siamo alla Terza Edizione della “Merenda nell’Oliveta”, un’iniziativa promossa dall’Associazione Città dell’Olio, la Pro Loco di San Casciano VP, in collaborazione con il comune.

Sono tre i diversi percorsi guidati che si sviluppano tra oliveti, vigneti, ville, castelli, fattorie storiche e panorami mozzafiato per conoscere e degustare l’olio extra vergine di oliva.

Il nostro tour in zona Chiesanuova prevede la visita e degustazione presso la nostra azienda, La Pia Percussina e Il Pintello.

Cosa troverete da noi? Dalle ore 14 vi aspettiamo per una bella fettunta con il nostro olio extravergine d’oliva monovarietale e certo non mancheranno i nostri liquori.

Una domenica per scoprire, assaggiare e confrontare diversi tipi di Olio Extravergine prodotti con cura ed attenzione, da chi vive e lavora ogni giorno il nostro fantastico territorio.

Noi vi aspettiamo!

 

Camminata tra gli Olivi – 30 ottobre 2022

Anche quest’anno siamo felici di poter essere tra le aziende che parteciperanno alla Camminata tra gli olivi organizzata dalla Città dell’Olio, in collaborazione con la Pro Loco di San Casciano e il Comune di San Casciano.

L’appuntamento è per domenica 30 ottobre 2022 e sarà una giornata ricca di aziende, prodotti locali, degustazioni, ma anche trekking, camminate e molto altro.

Sarà possibile scegliere tra 3 diversi percorsi guidati che si sviluppano tra oliveti, vigneti, ville, castelli, fattorie storiche e panorami mozzafiato per conoscere e degustare l’olio extra vergine di oliva appena franto.

Nello specifico:

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En Plain Air – Domenica 4 settembre

En Plain Air è il nuovo evento pensato e realizzato in collaborazione con la nostra amica illustratrice Rebecca Serchi.

L’appuntamento è per domenica 4 Settembre, sarà una giornata all’aria aperta tra giochi di colori e di cibo.

L’obiettivo? Guardarsi intorno con occhi diversi e mettere su carta le emozioni, le sfumature e i colori che il nostro territorio riesce a regalarci.

A coordinare la nostra vena artistica ci penserà Rebecca, aiutandoci e dandoci i consigli utili per realizzare grandi opere d’arte…. di grandi e piccini!

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