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Production Bio

Notre agritourisme est un domaine agricole biologique qui produit de l’huile d’olive extra certifiée BIOS s.r.l.: nous tenons à cultiver et prendre soin de notre oliveraie dans le respect de l'environnement et du paysage.

Member Of


Production Bio

Notre famille cultive ces terrains depuis quatre générations et le domaine est devenu, depuis 1999, une Entreprise Bio : sur les 14 hectares qui le constituent, 10 hectares sont recouverts de bois et 4 dédiés à la production d’huile d’olive extra certifiée BIOS s.r.l., produite uniquement avec des méthodes naturelles, dans le respect de l’environnement et sans utilisation de produits chimiques.


La Canigiana
La Canigiana
guestbook
"Alessandra, Franco, les filles, merci de tout cœur pour le (trop court) séjour dans votre merveilleuse villa ! La vue époustouflante et le vin délicieux ont fait leur effet… ainsi nous avons décidé de couronner notre amour et de nous marier !”

Rick and Linda
Dallas, Texas









Depuis 2017, nous produisons de l'huile d'olive extra vierge monovariétale.
Huile d'olive extra vierge - Frantoio
Caractéristiques: Fruité moyen, herbacé, avec des notes d'amande et d'artichaut. Notes amères d'intensité moyenne-élevée; intense épicé; arrière-goût d'amande et d'artichaut. Couleur jaune; fluidité moyenne à élevée.
Suggestions de service: Fettunta - Purée de légumes -
Chou noir - Légumineuses bouillies - Viande grillée

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La Canigiana
La Canigiana
guestbook Dix jours merveilleux en très bonne compagnie, nous avons été accueillis avec un bouquet de fleurs, et salués par le joli sourire de nos hôtes… Un souvenir inoubliable de bonheur et d’insouciance… Adoptez-moi !

Alfonso Claudio









Huile d'olive extra vierge - Cipressino
Caractéristiques: fruité intense, vert (herbe), avec des notes d'amande et d'artichaut. Notes amères et épicées de haute intensité; arrière-goût d'artichaut et d'amande. Jaune avec des reflets verts; fluidité moyenne à élevée.
Suggestions de service: Truite saumonée - Saumon -
Viande bouillie


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Nous avons aussi la production de lavande et de myrte.



Découvrez les secrets de notre entreprise en visitant notre Galerie Photo